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AREPAS
… y otras
vainas

Kumanà es pura comida venezolana: caribeña y salvaje, pero con nuestra propia personalidad.🔥🔥🔥

100%

  • Gluten free
  • Producto fresco y local
  • Implicados con el medio ambiente

No somos una arepera tradicional, tenemos un twist único que haría volar la cabeza a tu abuelita.

Contacto

E info@kumana.es
T (+34)665150875

Lunes: cerrado
Martes: 18:45h – 22:45
Miércoles-domingo: 12:45h – 22:45h
[Horario de verano hasta hasta sept.]

Carrer de Vinyals, 19. 08041 Barcelona. Cómo llegar

La carta

↓ PDF
NOISY LATIN FOOD

Entrantes

Tequeños caseros
6 palitos de queso fundido envueltos en masa con salsa tártara.
Chicken Pops
Bolitas de pollo fritas con nuestra salsa tártara.
Tajadas de plátano frito con queso

Tajaditas de plátano maduro frito con queso latino rallado.

Ensalada Coleslaw

Ensalada de col con Manzana verde.

Frijoles Negros Caseros

Frijoles negros cocidos al estilo de Venezuela.

Guacamole Casero con Arepas

Guacamole casero con 8 mini arepitas de maíz fritas.

Yuka Brava

Yuca frita con nuestra salsa brava.

Empanadas

Empanada de Carne Mechada
Empanada de Pollo Mechado
Empanada de Queso Latino
Empanada de Cazón
Empanada de Jamón y Queso

Arepas Signature

Reina Pepiada

Pollo, mayonesa y aguacate fresco.

Braseada

Pollo marinado y braseado al grill, rodajas de tomate fresco y queso gouda.

Dulcinea

Pulled pork y ensalada Coleslaw.

Barcelonesa

Picadillo de butifarra de payés con nuestra pasta de morcilla y rodajas de tomate fresco.

 

Veggie

Salteado de verduras al grill, hummus de remolacha, y rodajas de plátano maduro sancochado.

 

Asado Negro

Asado negro y queso gouda.

Cazonera

Receta tradicional venezolana de pescado con tajadas de plátano maduro frito.

Arepas Clásicas

Pelúa

Carne mechada y queso gouda.

Catira

Pollo mechado y queso gouda.

Pabellón

Carne mechada, plátano maduro, frijoles negros y queso latino rallado.

Rumbera

Pulled pork casero y queso gouda.

Domino

Frijoles negros con queso latino rallado.

Llanera

Entraña a la parrilla, tomate en rodajas, aguacate y queso latino rallado.

Vegana

Frijoles negros, plátano maduro frito y aguacate.

 

Jamón y queso

Jamón dulce y queso gouda fundido.

Bowls

Pabellón

Arroz blanco, carne mechada, plátano maduro frito, frijoles negros, aguacate fresco y queso latino rallado.

Pollo Braseado

Arroz blanco, pechuga de pollo marinada al grill, salteado de verduras al grill, tomate fresco y aguacate.

 

Pollo Mechado

Arroz blanco, pollo mechado, plátano maduro frito, aguacate fresco, salteado veggie al grill y queso latino rallado.

Dulcinea

Arroz blanco, pulled pork, plátano maduro frito, aguacate fresco, ensalada coleslaw y queso gouda.

Asado negro

Arroz blanco, asado negro, tajadas de plátano frito, ensalada coleslaw y aguacate fresco.

Cazón

Arroz blanco, cazón guisado, aguacate fresco, tajadas de plátano, maduro frito y ensalada de col.

Veggie

Arroz blanco, salteado de verduras al grill, hummus de remolacha, mini arepitas, rodajas de plátano maduro sancochado y aguacate.

Extras

Extras food
  • Arepa Viuda
  •  Aguacate Fresco en Láminas
  • Tarrina de Guacamole (120ml)
  • Tajaditas Plátano Maduro frito
  • Arroz Blanco
  •  Queso Latino Rallado
  •  Queso Gouda
  • Queso de Mano
Extra flavor
  • Salsa de Ajo
  •  Salsa Brava
  • Papelón Dulce
  • Salsa Guasacaca
  • Salsa Picante (Hot)
  • Salsa Tártara

Postres Caseros

Quesillo Casero Tradicional
Flan cremoso tradicional venezolano.
Mousse de Maracuyá

Mouse casera con base de galleta crujiente con un toque salado, crema de maracuyá con culís de maracuyá y canela.

Marquesa Cookies N’ Cream

Capas de galletas maría con cremoso de chocolate, crema de queso y galleta triturada tipo oreo.

Cheesecake con Frutos Rojos

Base de galleta maría, crema de queso cubierta con coulís de frutos rojos.

Bebidas

Refrescos
  • Agua Mineral Natural
  • Agua Con Gas
  • Coca-Cola
  • Coca-Cola Zero
  • Nestea
  • Aquarius Limón
  • Aquarius Naranja
  • Sprite
  • Frescolita (Refresco Venezolano)
  • Fanta de Naranja
  • Fanta de Limon
  • Malta Polar
  • Zumo de Naranja Botella
  • Redbull
  • Cerveza Heineken 0.0
Bebidas Alchólicas
  • Cerveza Heineken
  • Cerveza Zulia (Cerveza Venezolana)
  • Cerveza Polar (Cerveza Venezolana)
Native organics
  • Sabor coco
  • Sabor limón
  • Sabor naranja

KU-ME-NÚs

Entrantes
A escoger entre:
  • Chicken pops con salsa tártara (1/2 ración)
  • Tequeños caseros (3 unidades)
Principal

A escoger entre:

  • Menú arepa: 1 arepa de la carta
  • Menú bowl: 1 bowl de la carta
  • Menú empanada: 3 empanadas de la carta
Extra

A escoger entre:

  • Bebida estándar
  • Postre

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